Jajčni rumenjak lecitin je rumen ali svetlo rumen vosek podoben izdelek, rafiniran iz fosfolipidov in postopkov ekstrakcije etanola v rumenjaku z uporabo originalne patentirane opreme (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).
Opis izdelka
Jajčni rumenjak lecitin je rumen ali svetlo rumen vosek podoben izdelek, rafiniran iz fosfolipidov in postopkov ekstrakcije etanola v rumenjaku z uporabo originalne patentirane opreme (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X). Zaradi močne antioksidativne sposobnosti in edinstvene površinske sposobnosti preživetja ter fizioloških značilnosti se pogosto uporablja v medicini, prehrani in kozmetični industriji.
Specifikacije izdelka (Jajčni rumenjak lecitin E-70)
Fizikalni in kemijski kazalniki |
|
|
E70 |
Videz |
svetlo rumen prah ali voščena trdna snov |
P |
1.75~1,95% |
N |
3.5~4,1% |
PC |
â ‰ ¥ 75% |
PE |
≤20% |
PC + PE |
â ‰ ¥ 80% |
Vrednost umiljenja |
195~212 |
Vrednost kisline |
â ‰ ¤ 20 |
Vrednost joda |
60~73 |
Vrednost peroksida |
â ¤ ¤3.0 |
Proste maščobne kisline |
â ‰ .0 1,0% |
Trigliceridi |
â ¤ ¤3.0% |
Holesterola |
â ‰ .0 2,0% |
Palmitinska kislina |
≤0,2% |
Skupaj preostala topila |
â ‰ .5 0,5% |
Vlaga |
â ‰ ¤ 3% |
Mikroorganizmi |
|
|
E70 |
TAMC |
â ‰ c 100 cfu / g |
TYMC |
â ‰ c 100 cfu / g |
E. coli |
Negativno / 1g |
Salmonela |
Negativno / 10g |
Težke kovine |
|
|
E70 |
Težke kovine |
â ‰ pp 5 ppm |
Arzen |
â ‰ pp 2 ppm |
Druge specifikacije lecitina bodo na voljo na zahtevo.
Področje uporabe (Jajčni rumenjak lecitin E-70)
Medicinski izdelki |
Emulgator, topilo |
Zdrava hrana |
Napredna zdrava hrana, hrana za dojenčke zagotavljajo bogate nenasičene maščobne kisline in spodbujajo razvoj možganov in živčnega sistema pri dojenčkih in majhnih otrocih. |
Kozmetika |
Emulgator, soemulgator, mehčalec kože, vlažilec, vlažilec, sredstvo proti staranju. |
Specifikacije embalaže (Jajčni rumenjak lecitin E-70)
Neto teža: 10 kg / škatla, razdeljena na 1 kg * 10 vrečk in 5 kg * 2 vrečk.
Notranja embalaža sprejme dvoslojno embalažo: notranja plast je zdravilna polietilenska vrečka z nizko gostoto, zunanja plast pa vreča iz aluminijaste folije.
Zunanja embalaža sprejme dvoslojno embalažo: notranja plast je penasta škatla z vgrajeno ledenico, zunanja plast pa karton.
Velikost pakiranja: 610 * 460 * 315 mm.
Pogoji skladiščenja in rok uporabnosti (Jajčni rumenjak lecitin E-70)
Zaprto, izogibajte se svetlobi, hranite pri nizki temperaturi (pod -18 ° C).
Rok uporabnosti: 12 mesecev.
Standard izvedbe (Jajčni rumenjak lecitin E-70)
Kitajska farmakopeja 2015 Standard za lecitin iz jajčnega rumenjaka
GB28401-2012 Standard fosfolipidov za aditive za živila