Novice industrije

Splošna uprava nadzora trga: V predelanih živilih je treba uporabiti čim manj ali čim manj aditivov

2020-01-05
Kitajska novinska služba, 10. septembra Po podatkih spletnega mesta Državne uprave za nadzor trga je Državna uprava za nadzor trga pred kratkim izdala "Vodilna mnenja o ureditvi uporabe aditivov za živila." "Mnenja" zahtevajo, da morajo proizvajalci živil in nosilci dejavnosti v proizvodnji predelane hrane uporabiti čim manj ali čim manj aditivov za živila. Aktivno izvajajte ukrepe za zmanjšanje soli, olja in sladkorja.
"Mnenja" jasno navajajo, da morajo proizvajalci in izvajalci živil oblikovati standarde izdelkov ali določiti formule izdelkov za predelano in predelano hrano v skladu z načeli uporabe aditivov za živila in dovoljenimi živili, določenimi v "Nacionalnih standardih za varno hrano glede standardov uporabe aditivov za živila" ( GB 2760). Vrste aditivov, obseg uporabe in največja uporaba ali ostanki standardizirajo uporabo aditivov za živila.

"Mnenja" zahtevajo, da proizvajalci živil in nosilci dejavnosti okrepijo nadzor nad proizvodnjo, predelavo in proizvodnimi procesi, opremijo z merilnimi instrumenti, ki izpolnjujejo zahteve, in so odgovorni za krmljenje materialov, natančno tehtajo aditive za živila in dobro opravijo tehtanje in zapis o hranjenju, da se zagotovi dosledna uporaba aditivov za živila. Standard izdelka ali formula izdelka.

"Mnenja" so omenila, da če proizvajalci živil in gospodarski subjekti uporabljajo sestavljene aditive za živila pri proizvodnji predelanih živil, morajo potrditi in izračunati dejanska imena in vsebine vsake posamezne vrste aditivov za živila, ki jih vsebujejo sestavljeni aditivi za živila, da bi zagotovili, da živilo vsebuje hrano Aditivi ustrezajo standardom za uporabo aditivov za živila. Proizvajalci in nosilci hrane okrepijo nadzor in pregled živilskih surovin in pomožnih materialov ter konsolidirajo izračun aditivov za živila, vnesenih v živila surovin in pomožnih materialov, da preprečijo prekomerno uporabo aditivov za živila, ki jih povzroča vnos surovih in pomožnih materialov .

Mnenja poudarjajo, da morajo proizvajalci živil in nosilci živil uporabljati čim manj ali nič aditivov za živila pri proizvodnji predelanih živil. Aktivno izvajajte ukrepe za zmanjšanje soli, olja in sladkorja. Znanstveno zmanjšajte vsebnost saharoze v predelani hrani in zagovarjajte uporabo naravnih sladkih snovi in ​​sladil, ki jih dovoljujejo standardi varnosti hrane za nadomeščanje saharoze. Lokalni organi za nadzor trga pozivajo proizvajalce in nosilce živil, naj izvajajo zahteve iz tega mnenja, strogo uporabljajo aditive za živila v skladu s tem mnenjem in standardi za uporabo aditivov za živila ter preprečujejo uporabo aditivov za živila zunaj njihovih meja in omejitve.

Lokalni oddelki za nadzor trga okrepijo nadzor in inšpekcijske preglede in inšpekcijske preglede vzorcev, s poudarkom na inšpekcijskih pregledih standardov izdelkov ali formul za izdelke, upravljanju javnih naročil in uporabi surovin, aditivov za živila, pregledu izdelkov in označevanju itd. Ter strogo preiskujejo in kaznujejo tiste, ki uporabljajo aditivi za živila presegajo svoje meje in omejitve. Nezakonito vedenje.





We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept